Máquina para hacer Chin Chin
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Línea de máquina para hacer chin chin o línea de producción de chin chin es ideal para su restaurante, tienda de snacks, cafetería, etc. Consta principalmente de 6 máquinas: amasadora de masa, prensadora de masa, cortadora de chin chin, freidora de chin chin, desengrasadora y envasadora de chin chin. Estas máquinas trabajan juntas y pueden fabricar snacks de chin chin de forma automática y eficiente.
La capacidad de producción de la máquina para hacer chin chin en venta de Taizy oscila entre 150 kg/h y 300 kg/h. Además, todas las máquinas tienen estructura de acero inoxidable, un material de grado alimenticio y duradero. Contáctenos para iniciar su negocio de snacks de chin chin.
Materias primas de la máquina para hacer chin chin
Las materias primas para hacer chin chin incluyen: harina, azúcar, mantequilla o margarina, huevos, leche o agua, polvo de hornear o bicarbonato de sodio, especias (como nuez moscada o canela), sal y aceite.
Proceso de la línea de producción de chin chin
El proceso de trabajo de la línea de producción de chin chin es el siguiente:
Mezclado de masa → prensado de masa → corte de chin chin → fritura de chin chin → desengrasado de chin chin → envasado de chin chin.
Máquinas principales de la línea de máquinas para hacer chin chin TAIZY
1. Amasadora
En una línea de producción comercial de chin chin, generalmente se utiliza una amasadora. Puede mezclar una cantidad determinada de harina y agua a la vez para obtener una masa homogénea.
La amasadora utiliza la rotación del mezclador para integrar la harina y el agua hasta obtener una masa homogénea de gran tamaño. Toda la máquina está fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio. La capacidad de la amasadora es de 25 kg, 50 kg, 100 kg, etc.
Parámetros de la amasadora
- Capacidad: 50 kg/lote
- Tiempo: 3-10 min
- Tensión: 380V 50Hz
- Potencia: 3 kW
- Dimensiones de la máquina: 1300*730*1100 mm
2. Prensadora de masa
La prensadora de masa presiona la masa repetidamente mediante un proceso de transporte, amasado, prensado y plegado.
Sustituye el complejo proceso del amasado manual tradicional. Reduce considerablemente la intensidad del trabajo y mejora la productividad. Además, la masa prensada repetidamente queda más lisa, fina y refrescante.
Parámetros de la prensadora de masa
- Tensión: 380V 50Hz
- Potencia: 3 kW
- Peso: 200 kg
- Dimensiones: 1060*750*1050 mm
- Ancho ＜480 mm
- Grosor: 5-15 mm
- Capacidad: 200 kg/h
3. Cortadora de chin chin
La cortadora de chin chin se utiliza para prensar y cortar láminas de masa en trozos pequeños. El tamaño y el grosor de los productos terminados se pueden personalizar según las preferencias.
Además, la cortadora de chin chin puede cortar la masa en diversas formas, como cuadrados, rombos y tiras, cambiando las cuchillas de corte.
Parámetros técnicos de la cortadora de chin chin
- Voltaje: 380v, 50hz
- Potencia: 2.6kw
- Capacidad: 150~300kg/h
- Peso: 170kg
- Dimensiones: 1500*560*1200mm
- Rango de ancho: 1.5-15mm; diferentes anchos, se pueden lograr cambiando la cortadora.
4. Freidora de chin chin
La freidora de chin chin se utiliza para freír el chin chin, madurarlo y darle forma. Dispone de una amplia variedad de opciones, como freidora de cajón, freidora circular y freidora continua de malla. Todas ellas ofrecen diferentes grados de automatización.
En una línea de producción semiautomática de chin chin se pueden elegir freidoras de tipo cajón o redondas. Las freidoras continuas de malla se utilizan normalmente en plantas de procesamiento de chin chin con una gran demanda de producción.
Parámetros de la freidora de chin chin
- Potencia de calentamiento: 12kw
- Peso de la máquina: 150kg
- Tamaño de la cesta: 500*500mm
- Dimensiones: 700*700*950mm
- Capacidad: aproximadamente 50 kg/h
5. Máquina desengrasadora
Para evitar que una gran cantidad de grasa se adhiera al chin chin después de freírlo, lo que afecta su sabor, se necesita una máquina desengrasante para eliminar el exceso de grasa del chin chin.
La máquina desengrasante suele utilizar el principio centrífugo para desengrasar. El tiempo de desengrasado se puede temporizar y se puede añadir un dispositivo de alarma para avisar.
Parámetros de la máquina desengrasante
- Capacidad: 100-200 kg/h
- Dimensiones: 1100*500*850 mm
- Voltaje: 380 V, 50 Hz
- Potencia: 1,1 kW
- Peso: 150 kg
6. Máquina envasadora de chin chin
La máquina envasadora de chin chin es un tipo de envasadora de gránulos en bolsas. Tiene la función de pesar, llenar, formar la bolsa, codificar y sellar automáticamente.
En la fábrica Taizy, ofrecemos dos tipos diferentes de máquinas envasadoras de chin chin: pequeñas envasadoras verticales de gránulos y envasadoras con pesadora multicabezal. Tienen diferentes características y ventajas, y son adecuadas para diferentes requisitos de producción.
La máquina envasadora de gránulos pequeños es ideal para capacidades de producción reducidas, mientras que la envasadora con pesadora multicabezal ofrece una productividad bastante alta y es adecuada para grandes necesidades de producción.
Parámetros de la máquina envasadora de chin chin
- Estilo de bolsa: sello trasero
- Velocidad de envasado: 32-72 bolsas/min o 100-130 bolsas/min
- Longitud de bolsa: 30-180 mm
- Ancho de bolsa: 25-145 mm (requiere reemplazar el formador)
- Rango de llenado: 22-220 ml
- Potencia: 1,8 kW
- Dimensiones: 650*1050*1950 mm
- Peso: 250 kg
Características de la línea de producción automática de chin chin
- Estructura simple y diseño racional, fácil de operar
- Disponible en modelos semiautomáticos y totalmente automáticos con diferentes especificaciones para adaptarse a diversos requisitos de producción
- Amplia gama de aplicaciones; puede producir fideos de arroz, honey three knives, etc., cambiando diferentes cuchillas
- Forma uniforme, corte uniforme, buen acabado y sin desperdicio de masa
- Alto nivel de automatización, que garantiza una alta eficiencia
- Equipado con una criba vibratoria para evitar que la masa cortada se pegue
¿Por qué el chin chin es tan popular en Nigeria?
El chin chin es un aperitivo de fideos fritos muy popular en los países de África Occidental, especialmente en Nigeria y Ghana. En estos países del oeste de África, el chin chin es un bocadillo que se consume a menudo en fiestas y durante el tiempo de ocio. Debido a que es fácil de preparar, se puede comer en cualquier momento y lugar, y es muy sabroso.
Como resultado, la producción y comercialización del chin chin se ha expandido gradualmente desde los países de África Occidental hasta el Reino Unido, Estados Unidos, Filipinas y muchos otros países y regiones.
Conclusión
En conclusión, nuestra Máquina para hacer Chin Chin ofrece una solución sencilla, eficiente y versátil para sus necesidades de producción de snacks.
Con su diseño fácil de usar, amplia gama de aplicaciones y alto nivel de automatización, es la elección perfecta para empresas que buscan optimizar su proceso de producción manteniendo altos estándares de calidad.
¡Contáctenos ahora para obtener más información y solicitar un presupuesto!
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La línea de máquinas para hacer chin chin o línea de producción de chin chin es ideal para su restaurante, tiendas de aperitivos, cafetería, etc. Consta principalmente de 6 máquinas: amasadora de masa, prensa de masa, cortadora de chin chin, freidora de chin chin, desengrasadora y máquina de envasado de chin chin.
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