Máquina Cortadora de Carne en Cubos

La cortadora de carne en cubos está especialmente diseñada para cortar en cubos carne fresca, carne congelada y carne cocida. Esta máquina es ideal para procesar diversos tipos de carne, como cerdo, pollo, res, pato, cordero, etc. La máquina cortadora de carne en cubos se utiliza ampliamente en restaurantes, granjas, empresas de catering en cadena, escuelas, cocinas centrales, hipermercados y carnicerías. Con un material duradero y un buen rendimiento, la máquina cortadora de carne puede procesar carne de forma automática y eficiente en cubos, rodajas, tiras y filetes. La cortadora de carne en cubos a la venta de la fábrica Taizy goza de buena calidad y precios asequibles. Nuestras máquinas son elegidas por miles de clientes. Si está interesado en esta máquina comercial para cortar carne en cubos, contáctenos para obtener una lista de precios gratuita.

¿Qué es una cortadora de carne en cubos?

La cortadora de carne en cubos o máquina para cortar carne en cubos es, en realidad, un equipo de procesamiento de carne. Puede cortar varios tipos de carne fresca y congelada en rodajas, trozos, tiras y cubos. Está equipada con una cuchilla de corte duradera que puede trabajar de manera eficiente y continua para usted.

Características de rendimiento de la máquina cortadora de carne en cubos

1. La máquina industrial de corte de carne en cubos utiliza una estructura completamente de acero inoxidable 304, material duradero y de grado alimenticio.
2. Además de la función de corte en cubos, esta máquina también se puede utilizar para obtener filetes, tiras y hebras de carne.
3. Admite el procesamiento de carne congelada, carne cocida, carne fresca y productos avícolas con hueso.
4. La máquina de corte de carne en cubos puede controlar con precisión el tamaño del dado cambiando el número de cuchillas.
5. La máquina está equipada con un dispositivo de seguridad fiable para garantizar un funcionamiento seguro.
6. Adopta un avanzado sistema de operación con pantalla táctil, fácil de manejar.
7. La velocidad de corte de la máquina cortadora de carne es de 50 a 120 veces por minuto.
8. Los componentes principales de la máquina y el sistema de transmisión adoptan una estructura sellada con función impermeable.  

Parámetros del equipo de corte de carne Taizy

Estructura de la máquina cortadora de carne

La máquina eléctrica de corte de carne en cubos se compone principalmente de un armazón, cuchilla vertical, pedestal, placa de reparto, unidad de corte transversal, dispositivo de corte, sistema de control eléctrico y sistema de transmisión.

La máquina se puede dividir en cortadora de pescado, cortadora de carne, cortadora de carne cocida y cortadora de pollo y pato.

Principio de funcionamiento de la máquina cortadora de carne

1. El principio básico de funcionamiento es que el motor de la máquina acciona la rotación del cuchillo y la cuchilla.
2. Bajo la acción de la fuerza centrífuga, la materia prima se corta en rodajas con la ayuda de cuchillas verticales y luego se corta en rodajas mediante cuchillas circulares.
3. Finalmente, la materia prima se corta en cubos o rectángulos mediante cuchillas de corte transversal con una separación de menos de 0,1 mm entre las cuchillas.