En avril, nous avons vendu une machine de séchage alimentaire à une entreprise de transformation agroalimentaire à Cebu, aux Philippines. La machine a été spécialement personnalisée pour répondre aux besoins du client en matière de séchage de fruits tropicaux et de fruits de mer.
Avec la demande croissante de produits alimentaires séchés, le client avait besoin d’une solution de séchage efficace et fiable – et nous avons livré exactement cela.
Contents
Exigences du client
- Capable de traiter des fruits tropicaux, des légumes et des fruits de mer par lots
- Facile à utiliser et à entretenir pour les opérateurs locaux
- Réglages de température ajustables pour différents types d’aliments
- Équipée de plateaux et de chariots pour un chargement et un nettoyage faciles
- Compatible avec l’alimentation électrique locale (220V/60Hz)
Notre solution sur mesure
Après avoir évalué les besoins du client, nous avons recommandé notre populaire machine de séchage alimentaire à circulation d’air chaud multicouche, telle que présentée sur notre site web. Cette machine est idéale pour sécher une large gamme de produits alimentaires tels que les fruits, les légumes, les viandes, les herbes et les fruits de mer.
Notre solution sur mesure comprenait :
- Chariots et plateaux en acier inoxydable pour un placement efficace des aliments
- Système de contrôle intelligent de la température (ambiante ~150°C) pour répondre à différentes courbes de séchage
- Structure en acier inoxydable 304, résistante à la corrosion et adaptée au contact alimentaire
- Circulation d'air uniforme garantissant un séchage rapide et homogène sans angles morts
- Version personnalisée 220V/60Hz adaptée au standard électrique philippin
Nous avons également fourni une vidéo complète d'utilisation, un schéma de câblage et une assistance technique à distance.
Résultats du projet
Après avoir examiné les spécifications et le devis, le client a confirmé la commande. Le séchoir alimentaire a été expédié par voie maritime et livré en deux semaines.
Notre équipe technique a guidé le client lors de l'installation via un support vidéo. La première production de mangues séchées était magnifique — avec une couleur naturelle et une forme intacte — laissant le client très satisfait.
Retour client
« Ce séchoir alimentaire a dépassé nos attentes. Il est rapide, facile à utiliser, et la qualité de la mangue séchée est excellente. Taizy nous a fourni une solution sur mesure parfaitement adaptée à nos besoins. »
— Client des Philippines
Résumé des résultats
Cette collaboration réussie a permis au client d’améliorer considérablement l’efficacité du séchage et a mis en évidence la polyvalence et les performances de notre séchoir alimentaire dans la transformation des fruits tropicaux. Le client a depuis exprimé son intérêt pour l’extension de sa ligne de production avec davantage de machines.
