Machine à fabriquer des cornets de glace
| Modèle | DST-60C |
|---|---|
| Capacité (pièces/h) | 2400-3000 |
| Puissance | 21 kW |
| Tension | 220 V / 380 V |
| Dimensions machine (mm) | 1260 × 1140 × 1640 |
| Dimensions colis (mm) | 1350 × 1250 × 1780 |
| Poids (kg) | 850 |
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Contents
La machine à fabriquer des cornets de glace est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. Cette machine automatique à cornets de glace garantit hygiène, durabilité et entretien facile. Avec une capacité de production de 250 à 3 000 pièces par heure, elle répond aux besoins des petites entreprises comme des grandes usines.
La machine offre un contrôle précis de la température, un chauffage rapide et une cuisson homogène, produisant des cornets croustillants et uniformes à chaque fois.
Largement utilisée dans les glaceries, les usines de transformation alimentaire et les cuisines professionnelles, cette machine à cornets commerciale améliore la productivité tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre. Ses moules personnalisables permettent différentes formes et tailles de cornets, aidant les entreprises à s'adapter à la demande du marché.
Machine à fabriquer des cornets de glace à vendre
Aperçu du produit
- Produits. Cornets gaufres personnalisables, tasses à café comestibles et formes créatives.
- Type. Machine à cornets de crème glacée entièrement automatisée pour usage commercial.
- Capacité. Débit réglable de 250 à 3 000 pièces/heure pour convenir aussi bien aux petites cafétérias qu'aux grandes usines.
Modèles phares recommandés
- Modèle 24 cornets. Idéal pour les boulangeries ou glaciers de taille moyenne.
- Modèle 32 cornets. Parfait pour les lignes de production à haut volume.
Fonctionnalités principales
- Matériau:
- Coque en acier inoxydable + moules en alliage d'aluminium – Élégant, hygiénique et résistant à la corrosion.
- Moules en fonte – Assure une répartition homogène de la chaleur pour une texture constante.
- Conception:
- Isolation antiadhésive – Des revêtements de qualité alimentaire empêchent l'adhérence du moule, garantissant la sécurité sanitaire.
- Contrôle précis de la température – Maintient des conditions de cuisson optimales pour des cônes croustillants et dorés.
- Flexibilité. Changez de moules en quelques minutes pour produire des formes et tailles variées.
Construction durable
- Châssis. Profils et tôles en acier soudés pour la stabilité.
- Composants critiques. Les pièces en acier inoxydable améliorent la longévité et la facilité de nettoyage.
Idéal pour :
- Glaciers, chaînes de cafés, usines de desserts et start-ups alimentaires.
- Entreprises priorisant l'hygiène, la rapidité et la variété de produits.
Avantages supplémentaires :
- Faible entretien avec des pièces remplaçables.
- Conforme aux normes mondiales de sécurité alimentaire (ex. : FDA, CE).
Quelles sont les matières premières d’une machine à cornets ?
- Farine. Apporte structure et texture aux cornets.
- Sucre. Ajoute du sucré et favorise une coloration dorée à la cuisson.
- Œufs. Agissent comme liant, aidant à lier les ingrédients et à structurer le cornet.
- Lait. Apporte de l’humidité et améliore la texture et la saveur du cornet.
- Arômes. Comme l’extrait de vanille ou d’autres arômes peuvent être ajoutés pour rehausser le goût du cornet.
- Sel. Souvent ajouté pour équilibrer le sucré et améliorer la texture.
Caractéristiques clés de la machine à glace wafer
- Qualité professionnelle – Conçue pour une utilisation intensive dans les glaceries, cafés, boulangeries et restaurants, garantissant une efficacité et une fiabilité élevées.
- Production polyvalente – Permet de produire des cornets gaufrettes personnalisés, des tasses à café comestibles, des cornets en sucre et des coupes en gaufrette, répondant à diverses demandes des clients.
- Construction de haute qualité – Fabriquée avec une coque en acier inoxydable et des moules en alliage d'aluminium, assurant durabilité, résistance à la corrosion et un aspect élégant.
- Plusieurs modèles disponibles – Propose une gamme de modèles, les modèles 24 et 32 cornets étant fortement recommandés pour leur efficacité et flexibilité de production élevées.
- Performance constante – Assure un chauffage uniforme et un contrôle précis de la température, produisant des cornets cuits de manière homogène avec une texture parfaite.
- Conception économe en énergie – Des éléments chauffants optimisés permettent de réduire la consommation d'énergie tout en maintenant un rendement élevé, ce qui en fait une solution rentable.
- Matériaux de qualité alimentaire – Équipée de moules à cornets gaufrés antiadhésifs de qualité alimentaire pour éviter le collage et garantir hygiène, sécurité et haute qualité du produit.
Paramètres de la machine à cornets de glace
| Modèle | DST-10 | DST-12 | DST-24 | DST-24C | DST-32C | DST-40C | DST-60C |
| Capacité (pièces/h) | 250-300 | 300-350 | 600-800 | 600-800 | 800-1000 | 1200-1400 | 2400-3000 |
| Puissance | 4,5 kW | 6,5 kW | 17 kW | 12 kW | 15 kW | 18 kW | 21 kW |
| Tension | 220 V | 220 V | 220 V / 380 V | 220 V / 380 V | 220 V / 380 V | 220 V / 380 V | 220 V / 380 V |
| Dimensions machine (mm) | 760 × 600 × 1050 | 800 × 700 × 880 | 1050 × 800 × 900 | 730 × 800 × 1370 | 880 × 880 × 1380 | 1080 × 800 × 1440 | 1260 × 1140 × 1640 |
| Dimensions colis (mm) | 970 × 680 × 1200 | 940 × 760 × 1070 | 1160 × 880 × 1140 | 890 × 820 × 1500 | 900 × 1000 × 1540 | 1180 × 920 × 1650 | 1350 × 1250 × 1780 |
| Poids (kg) | 200 | 180 | 280 | 350 | 320 | 600 | 850 |
FAQ sur la machine à fabriquer les cornets de glace
1. Quel est le mode de chauffage ?
2. Quelle est la température de chauffe ?
3. Cette machine nécessite-t-elle un compresseur d'air ?
4. Quels sont les accessoires d'usure ?
2. Alimentateur
3. Longue résistance chauffante
4. Courte résistance chauffante
5. S'agit-il de gaufrettes ou de cornets croustillants ?
Conclusion
En conclusion, notre machine à fabriquer des cornets de glace offre un moyen simple et efficace de produire des cornets croustillants parfaitement formés pour votre glacier, café ou restaurant.
En plus de la machine à fabriquer des cornets de glace, nous proposons également une machine à rouleaux à l'œuf pour répondre à vos divers besoins. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions ou besoin d'informations complémentaires. Nous sommes là pour vous servir.
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