Machine à jus grande capacité

La machine à jus à grande capacité peut extraire efficacement le jus d'une large gamme de matières premières, notamment les pommes, les oranges, les ananas et divers légumes. Avec une capacité de traitement de 500 kg/h, elle est parfaitement adaptée à une production de jus à moyenne et grande échelle.

Équipée d'un système de presse à vis et fabriquée en acier inoxydable 304, la machine garantit un rendement en jus élevé, un fonctionnement hygiénique et une longue durée de vie.

Que ce soit pour les usines de jus, les producteurs de boissons ou les fermes commerciales, cette extractrice est un choix idéal pour augmenter la production tout en préservant la qualité et la fraîcheur du jus.

Avantages de la machine à jus industrielle

• Construction de qualité alimentaire : Toutes les pièces en contact avec la matière sont en acier inoxydable, garantissant hygiène et durabilité.
• Séparation automatique : Les résidus et le jus sont séparés automatiquement, améliorant ainsi le rendement et la qualité du jus.
• Large gamme d'applications : Cette extractrice de jus convient au traitement de divers fruits et légumes.
• Rendement élevé : Conçue pour une production de jus à grande échelle, idéale pour un usage commercial et industriel.
• Conception multifonctionnelle : Intègre le broyage, l'extraction du jus et l'évacuation des résidus en une seule machine.
• Intégration flexible : Peut être utilisée avec des équipements de lavage de fruits et légumes pour former une ligne de transformation complète.

Applications de l'extractrice de jus industrielle lourde

1. Bars à jus & magasins de smoothies : Équipement essentiel pour la préparation quotidienne de jus et smoothies frais
2. Restaurants & cafés : Utilisée pour proposer des jus fraîchement pressés à la carte, répondant à la demande des clients soucieux de leur santé
3. Hôtels & centres de villégiature : Fournissent des jus frais au petit-déjeuner ou dans le cadre de services de bien-être et de spa
4. Entreprises de traiteur : Idéale pour produire de grandes quantités de jus pour des événements et des fêtes
5. Usines de transformation alimentaire : Utilisée pour la fabrication de concentrés de jus, de sauces et d'autres produits transformés à base de fruits
6. Supermarchés & épiceries : Les rayons de jus en magasin utilisent souvent des extractrices commerciales pour la production de jus frais

Comment fonctionne l'extracteur de jus ?

• Alimentation : La pulpe broyée, le jus et la peau sont introduits dans l'extracteur par la trémie d'alimentation.
• Compression par vis : À l'intérieur de la machine, une vis sans fin (spirale) dont le diamètre augmente progressivement et le pas diminue comprime la matière à mesure qu'elle se déplace vers la sortie des résidus.
• Extraction du jus : Lorsque la spirale tourne dans le sens horaire (de la trémie d'alimentation vers l'évacuation des résidus), elle réduit le volume dans la cavité de la spirale, extrayant ainsi le jus.
• Récupération du jus : Le jus s'écoule à travers un tamis filtrant et est recueilli dans le récipient situé au bas de l'extracteur.

• Évacuation des résidus : Les déchets (marc) sont poussés vers la sortie et évacués par un espace annulaire entre la vis et la section de régulation de pression.
• Réglage de l’espace : Le mouvement axial de la tête de régulation de pression ajuste la taille de l’espace — une rotation vers la gauche réduit l’espace ; une rotation vers la droite l’élargit.
• Contrôle du taux de résidus : Un espace plus petit augmente la pression et le rendement en jus, mais peut réduire la qualité du jus en raison de l’entrée de particules de pulpe dans le jus.
• Paramètres personnalisables : Les utilisateurs peuvent ajuster l’espace en fonction de leurs besoins de traitement spécifiques pour équilibrer le rendement et la qualité du jus.

Paramètres de la machine à jus grande capacité

Cas réussi d’une machine à jus de raisin

Un domaine viticole artisanal en Italie a récemment choisi la machine à raisin juicer de Taizy pour optimiser son processus d’extraction de jus de raisin pendant la saison des vendanges. Le client avait besoin d’une machine capable de traiter de grands volumes de raisins efficacement tout en préservant la saveur naturelle et la clarté du jus.

Après avoir comparé plusieurs options, il a sélectionné notre machine à jus industrielle en raison de sa construction en acier inoxydable, de sa séparation automatique du jus et des résidus et de ses fonctions intégrées de broyage et de pressage. La machine a été livrée et installée avec succès, et le client a salué sa performance stable, sa facilité de nettoyage et le soutien apporté par l’équipe technique de Taizy.

Aujourd’hui, le domaine viticole a non seulement augmenté sa production de jus, mais a également amélioré la constance de ses produits, posant ainsi les bases de l’expansion de sa gamme de jus de raisin en bouteille.

Pourquoi choisir notre machine à jus ?

Chez Taizy, nous sommes fiers de proposer des machines à jus haute performance alliant efficacité, robustesse et polyvalence. Nous offrons également des solutions personnalisées, un service après-vente fiable et une assistance technique complète pour répondre à vos besoins de transformation.

Que vous dirigiez une usine de jus, un service de restauration ou une unité de transformation alimentaire, Taizy est votre partenaire de confiance pour réussir dans le pressage.

En plus des machines à jus, nous proposons également une large gamme d'équipements de transformation de fruits et légumes. N'hésitez pas à explorer notre gamme complète de produits — nous sommes là pour vous aider à construire une ligne de production efficace et rentable.