हमने हाल ही में वियतनाम के एक ग्राहक को दो 200L इलेक्ट्रिक-हीटेड स्टीम जैकेट केतली सफलतापूर्वक वितरित कीं।
ग्राहक एक स्थानीय खानपान व्यवसाय है, जिसे बड़े पैमाने पर भोजन तैयार करने के लिए इन मशीनों की आवश्यकता थी। उनका विशिष्ट अनुरोध ऐसे उपकरणों का था जिनका उपयोग पहले व्यंजनों को भूनने और फिर उन्हें उबालने के लिए किया जा सके।
Contents
मशीन की विशिष्टताएँ और अनुकूलन
ग्राहक की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, हमने 380V 50Hz के वोल्टेज कॉन्फ़िगरेशन वाली दो 200L इलेक्ट्रिक-हीटेड स्टीम जैकेट केतली प्रदान कीं, जो वियतनाम में आमतौर पर उपयोग की जाने वाली तीन-फेज बिजली आपूर्ति के लिए उपयुक्त हैं। प्रत्येक मशीन निम्नलिखित सुविधाओं से सुसज्जित है:
- हिलाने की सुविधा. इसमें बिल्ट-इन ऑटोमैटिक स्टिरिंग सिस्टम है जो तलने की प्रक्रिया के दौरान समान रूप से गर्मी सुनिश्चित करता है, जिससे सामग्री जलती या चिपकती नहीं है।
- ढक्कन. इन कड़ाहियों में ढक्कन दिए गए हैं जो उबालने की प्रक्रिया के दौरान गर्मी बनाए रखते हैं, जिससे पकाने की क्षमता बढ़ती है और एकसमान परिणाम सुनिश्चित होते हैं।
- अतिरिक्त हीटिंग एलिमेंट. हमने प्रत्येक मशीन के साथ एक अतिरिक्त हीटिंग एलिमेंट प्रदान किया है, ताकि लंबे समय तक उपयोग के बाद यदि आवश्यक हो तो ग्राहक इसे बदल सके और मशीन का कुशल संचालन बना रहे।
ग्राहक की आवश्यकताएं और हमारा समाधान
ग्राहक को एक ऐसी मशीन की आवश्यकता थी जो पहले तलने और फिर उबालने का काम कर सके।
हमने स्टीम जैकेट कड़ाही की सिफारिश की, जो उच्च तापमान पर तलने और उबालने के दौरान समान गर्मी वितरण दोनों के लिए उपयुक्त है। यह समाधान ग्राहक की दैनिक खाना पकाने की प्रक्रियाओं के साथ पूरी तरह से मेल खाता है, जिससे वे अपनी खाद्य तैयारी को सुव्यवस्थित कर सके।
इसके अतिरिक्त, ग्राहक ने लगातार उपयोग से हीटिंग एलिमेंट की लंबी उम्र को लेकर चिंता व्यक्त की। इसे ध्यान में रखते हुए, हमने प्रत्येक मशीन के साथ एक अतिरिक्त हीटिंग एलिमेंट शामिल किया, जिससे निर्बाध संचालन और उपकरण की विस्तारित आयु सुनिश्चित हो सके।
ग्राहक की प्रतिक्रिया
स्थापना और परीक्षण के बाद, ग्राहक ने स्टीम जैकेट केतली से उच्च संतोष व्यक्त किया। वे विशेष रूप से मशीन की बहुमुखी प्रतिभा और स्थायित्व से प्रभावित हुए।
स्वचालित स्टिरिंग सुविधा ने खाना पकाने की दक्षता में उल्लेखनीय सुधार किया, जबकि ढक्कन के डिज़ाइन ने सिमरिंग प्रक्रिया की गुणवत्ता को बढ़ाया।
निष्कर्ष
हमारे वियतनामी ग्राहक के साथ यह सफल सहयोग स्टीम जैकेट केतली की आपूर्ति में हमारी विशेषज्ञता और विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप अनुकूलित समाधान प्रदान करने की हमारी क्षमता को प्रदर्शित करता है।
हमारा उत्पाद न केवल ग्राहक की कुशल उत्पादन की मांग को पूरा करता है, बल्कि सोच-समझकर किए गए डिज़ाइन और कॉन्फ़िगरेशन के माध्यम से अतिरिक्त सुविधा भी प्रदान करता है।
हम दुनिया भर में उच्च गुणवत्ता वाली मशीनरी देने के लिए प्रतिबद्ध हैं और अपने ग्राहकों की विविध आवश्यकताओं के आधार पर अनुकूलित सेवाएं प्रदान करना जारी रखते हैं।
