カカオ豆洗浄機

カカオ豆洗浄機は、その後の工程に進む前にカカオ豆の純度と品質を確保します。

本機は、軽量・大型異物を除去するプレクリーナー、石を選別する除石機、不良豆を除去する比重選別機、金属粒子を除去する磁選機、そしてサイズ選別を行うグレーダーの5つの主要ユニットで構成される複合システムです。

高度な気流分離、振動ふるい、磁力選別技術を採用することで、99%以上の洗浄効率を達成し、均一で異物のない原料を保証します。

本装置は、カカオ豆加工工場をはじめ、その他の農産物洗浄業界で広く採用されており、高品質なチョコレートやカカオ製品の製造に信頼性の高い基盤を提供します。

1. カカオ豆洗浄機

カカオ豆洗浄機は、原料から軽量、小型、大型の異物を除去するために特別に設計されており、カカオ豆を清潔で安全な状態にし、後続の工程に送り出します。

本機はカカオ豆だけでなく、トウモロコシ、小麦、米、大豆、アワ、ヒマワリの種、牧草の種、スパイスなど、幅広い穀物、種子、農産副産物も効果的に処理できます。

選別と風力分離を一体化することで、効率的な洗浄を実現し、原料の品質を向上させ、高水準のカカオ生産のための強固な基盤を築きます。

カカオ豆洗浄機の仕組みは？

• 投入: カカオ豆はホッパーに投入され、フィードローラーによって均等に供給され、スムーズな処理を実現します。
• 一次風力選別: 豆が上部の網板と調整ゲートを通過する際、風路からの吸引により、殻、わら、ほこり、しなびた豆が除去されます。
• サイズによる選別: 原料は多層のふるいを通過し、豆は幅と厚さに応じて選別されます。

• 風選・吸引チャンバー：選別された豆が風選・吸引チャンバーに送られ、強力な上昇気流により残った軽量不純物が除去されます。
• 排出：最後に、洗浄されたカカオ豆と分離された不純物は、それぞれ異なるシュートから自動的に排出され、回収されます。

カカオ豆洗浄機の特長

• 処理能力：10～15トン/時。
• 豆を傷めないゼロダメージバケットエレベーター。
• 異なる原料に対応可能な風量調整機能。
• 環境に配慮した密閉型エアチャンネル。
• 高品質な振動ふるい（ゴムボールによる自動洗浄機能付き）
• 移動可能な設計（タイヤ付きで簡単に移設可能）
• ブランド品の電気部品を採用し、安定動作を実現
• 高効率で簡単操作

カカオ豆洗浄機の仕様

2. 除石機

除石機は、原料から石や重い不純物を分離するために特別に設計されており、より清潔で高品質な最終製品を実現します。

本機は、種子作物と石の密度差を利用して動作します。圧力と振動数を調整することで、デストーナーは穀物から石を効果的に分離し、99.5%以上の除石効率を達成します。そのため、種子処理において不可欠な設備です。

デストーナー機の動作原理

• 風量制御: 高精度マルチブレードファンが風量を生成します。軽い穀粒は浮上して空中に浮遊し、重い石は下部に留まります。
• メッシュ分離: 密度が高い石はステンレスメッシュに付着し、穀粒は通過するか浮遊した状態を保ちます。
• 圧力調整: 穀粒の浮遊と石の沈降を最適化するために、空気圧が慎重に調整されます。

• 振動制御：脱石機テーブルが振動し、その周波数は石と穀物を精密に分離できるよう調整されています。
• 微調整：周波数変換制御装置により微妙な調整が可能で、石と穀物の密度差が小さい場合でも効果的な分離を実現します。

脱石機のパラメータ

3. 比重選別機

比重選別機は、不良種子、カビの生えた穀粒、虫害種子、毛羽立った種子、腐敗種子、黒粉病に感染した種子、籾殻付き種子、および種子に混入した砂や石など、不良品や不要物を除去するために特別に設計されています。

選別に加えて、比重選別機はナッツ加工にも応用でき、脱殻後のカーネルと残った殻を効果的に分離します。

材料間の比重差を利用することで、精密な選別を実現し、より清浄で高品質な製品を得ることができ、その後の加工や包装に適しています。

比重選別機の特長

• 完全なセットアップ: 供給エレベーター、比重テーブル、制御盤、7つのエアファン、振動モーター、リサイクルシステム、サイドコンベヤーを装備。
• 振動調整可能: 周波数制御による振動で、様々な種子の種類に対応。
• 精密なエアフロー: 圧力計付きの7つの調整可能なエアファンチャンバーにより、最適な風量制御を実現。
• 高い選別効率: リサイクルシステムにより、99.8%以上の選別率を達成。

• 処理能力向上：サイドコンベアによりスループットを向上。
• 耐久性に優れたテーブル：アルミ合金フレームに食品グレードのステンレス鋼メッシュを採用。
• 交換可能なメッシュ：種子のサイズに応じてメッシュを簡単に交換可能。
• 移動可能な設計：ホイール付きで簡単に移動可能。

比重選別機のパラメータ

4. 磁選機

磁選機は、穀物や種子から金属や磁性不純物を除去します。原料に混入した金属片や磁性土壌粒子を効果的に分離し、処理後の穀物の安全性と品質を確保します。

これらの夾雑物を除去することで、後工程の処理装置への損傷を防ぎ、最終製品の全体的な品質を向上させます。

磁選機の仕組みは？

• 金属や磁性土壌が混入した穀粒が、適切な速度で密閉型の強力磁場を通過します。
• 磁気吸引力の差により、金属粒子、土壌、磁性不純物が穀粒から分離されます。
• 本機は18,000ガウスの磁場強度と1,300mmの磁選面幅を備え、高スループットと効率的な運転を実現します。

磁選機の利点

• 磁束漏れを最小限に抑制：強力な磁気密閉構造により、選別効率を向上。
• 穀物流れの均一化：メンテナンスを低減し、振動フィーダーによるロスを最小化。
• 安定したベルト走行：精密研磨されたローラーが、スムーズで偏りのない運転を実現。
• 速度調整が可能：周波数制御装置により、種子に合わせて回転速度を調整。

磁選機の仕様

5. グレーディングマシン

カカオ豆グレーダーは、カカオ豆をサイズに応じて高精度に選別します。本機の中核は多層振動スクリーンであり、お客様のご要望に応じてカスタマイズが可能です。

スクリーン開口部の寸法（長さ、幅、厚さ）は、豆のサイズに合わせて調整でき、正確で一貫性のある選別を実現します。

選別機の仕様

まとめ

以上のように、Cocoa Bean 洗浄機は、予備洗浄、除石、比重選別、磁力選別、選別などの複数の工程を統合し、粉塵、石、不良豆、金属片などの不純物を徹底的に除去します。

高い洗浄効率、カスタマイズ可能なスクリーン設計、そして使いやすい操作性により、本機はカカオ豆の純度を保証するだけでなく、生産効率も向上させます。

また、カカオ豆皮むき機もご用意しております。洗浄ラインと組み合わせてご使用いただくことで、処理結果をさらに向上させ、高品質なカカオ生産をサポートします。