생선 육골 분리기

어육 뼈 분리기는 생선 살과 뼈를 효율적으로 분리하는 솔루션으로, 고속 성능과 뛰어난 가공 효율을 제공합니다. 이 다용도 기계는 담수어와 해수어를 포함한 다양한 어종을 가공할 수 있도록 설계되었습니다.

회전식 육수집 통과 전송 고무 벨트로 구성된 독특한 메커니즘을 통해 뼈와 껍질은 남기고 생선 살만 효과적으로 추출합니다.

시간당 180kg에서 1.5톤의 생선을 가공할 수 있으며, 90%의 높은 골 제거율로 깔끔한 분리를 보장하여 상업용 및 가정용 환경에서 어묵과 같은 수산 가공품 생산에 이상적입니다.

어육 뼈 분리기 구조

어육 뼈 분리기는 효율적인 작동을 위한 핵심 부품들로 구성된 컴팩트한 구조를 특징으로 합니다:

• 모터. 기계의 기능을 구동합니다.
• 스크레이퍼 (내부 및 외부). 드럼 벽면에서 어육을 긁어내고 뼈와 껍질을 제거합니다.
• 장력 및 동력 전달 장치. 원활한 작동과 시스템으로의 동력 전달을 보장합니다.
• 컨베이어 벨트 및 육질 픽커 벨트. 어육을 뼈에서 분리하기 위해 이송 및 압력을 가합니다.
• 회전 드럼. 모델에 따라 크기가 다양하며, 육-골 분리에 핵심적인 역할을 합니다.

• 어골 및 연육 배출구. 분리된 뼈를 배출하고 가공된 어육을 수집합니다.
• 생선 필렛 투입구. 생선 필렛이 투입되는 지점입니다.
• 자동 미세 조정 장치. 일관된 육질 수집을 위해 압력을 조절합니다.
• 스크레이퍼 고정 휠. 외부 스크레이퍼를 제자리에 고정합니다.
• 간격 및 벨트 탄성 조정. 육수집 벨트의 미세 조정을 통해 최적의 성능을 구현합니다.

이 시스템은 다양한 가공 요구에 맞춰 효율적인 어육 및 뼈 분리를 보장합니다.

어육 분리기는 어떻게 작동하나요?

• 드럼 및 고무 벨트 메커니즘. 기계는 드럼과 회전하는 고무 벨트를 사용하여 생선 살을 압착합니다.
• 상호 압착 작용. 드럼과 고무 벨트 사이의 압착력으로 생선 살이 분리되며, 살은 드럼 내부에 남습니다.
• 뼈 및 껍질 제거. 생선 뼈와 껍질은 드럼 외부에 남으며, 스크래퍼가 이를 긁어 제거합니다.

어육 뼈 분리기의 주요 특징

• 다용도성. 해수어와 담수어 모두에 적합하며, 대형 어종은 분할하여 가공하거나 소형 어종은 직접 살을 채취할 수 있습니다.
• 효율적인 분리. 생선 뼈, 껍질, 갈비뼈를 효과적으로 분리하여 원료 활용도를 높입니다.
• 높은 육수율. 최대 95%의 생선육 회수율을 달성하여 원료 사용을 최적화합니다.
• 내구성. 콤팩트하고 실용적이며 내구성 있는 디자인으로 장기간 사용이 가능합니다.
• 경제적 가치. 저가 어종을 고부가가치 제품으로 전환하여 경제적 가치를 높입니다.
• 편리한 조정. 고무 벨트 장력 조절 장치를 통해 고무 벨트와 롤러 사이의 압력을 조정하여 효율적인 작동이 가능합니다.
• 광범위한 응용. 추출된 생선육은 어묵, 연육, 생선 케이크 등 다양한 제품에 사용할 수 있습니다.

생선육 뼈 분리 기계의 보조 장비

• 미트볼 제조기. 추출된 생선육을 균일한 미트볼로 성형하여 후가공에 이상적입니다.
• 생선 절단기. 생선을 적절한 크기로 분할하거나 절단하여 효율적인 분리가 가능하도록 준비합니다.

이 기계들은 생선 육골 분리기와 완벽하게 연동되어 가공 효율성과 제품 품질을 향상시킵니다.

생선 육골 분리기의 기술 사양

어육 골분리기 자주 묻는 질문

결론

어류 육골 분리기에 투자하면 효율적인 가공, 더 높은 원료 활용도, 그리고 다양한 고부가가치 수산물 제품 생산이 가능합니다.

견고한 설계와 다양한 적용 분야를 갖춘 이 기계는 수산물 가공 업체에 이상적인 선택입니다. 이 혁신적인 기계에 대해 자세히 알아보고 귀사의 필요에 맞춤화된 견적을 받아보시려면 지금 바로 문의하십시오!