대용량 착즙기

대용량 착즙기는 사과, 오렌지, 파인애플 및 다양한 채소 등 광범위한 원료에서 효율적으로 주스를 추출할 수 있습니다. 시간당 500kg의 처리 용량으로 중대형 주스 생산에 적합합니다.

스크류 프레스 시스템을 갖추고 304 스테인리스 스틸로 제작되어 높은 주스 수율, 위생적인 작업, 그리고 긴 수명을 보장합니다.

주스 공장, 음료 생산업체, 또는 상업용 농장에 관계없이, 이 착즙기는 주스의 품질과 신선도를 유지하면서 생산 규모를 확대하기 위한 이상적인 선택입니다.

산업용 착즙기 장점

• 식품 등급 구조: 재료와 접촉하는 모든 부품은 스테인리스 스틸로 제작되어 위생과 내구성을 보장합니다.
• 자동 분리: 찌꺼기와 즙이 자동으로 분리되어 작업 효율과 주스 품질이 향상됩니다.
• 광범위한 적용: 다양한 과일 및 채소 가공에 적합한 착즙기입니다.
• 고출력: 대규모 주스 생산에 적합하도록 설계되어 상업용 및 산업용으로 이상적입니다.
• 다기능 설계: 분쇄, 착즙, 배출 기능을 하나의 기계에 통합했습니다.
• 유연한 연동: 과일 및 채소 세척 장비와 함께 사용하여 완벽한 가공 라인을 구성할 수 있습니다.

상업용 고성능 착즙기의 적용 분야

1. 주스바 & 스무디 전문점: 신선한 주스와 스무디를 매일 제조하는 필수 장비
2. 레스토랑 & 카페: 메뉴에 갈아 만든 신선 주스를 제공하여 건강을 중시하는 고객을 만족시킵니다.
3. 호텔 & 리조트: 조식 또는 웰니스 및 스파 서비스의 일환으로 신선한 주스를 제공합니다.
4. 케이터링 업체: 행사 및 파티용 대량 주스 생산에 이상적입니다.
5. 식품 가공 공장: 주스 농축액, 소스 및 기타 가공 과일 제품 제조에 사용됩니다.
6. 슈퍼마켓 & 식료품점: 매장 내 주스 코너에서 신선 주스 생산을 위해 상업용 착즙기를 자주 사용합니다.

착즙기는 어떻게 작동하나요?

• 투입 과정: 파쇄된 과육, 주스, 껍질이 투입 호퍼를 통해 착즙기로 공급됩니다.
• 스크류 압착: 기계 내부에서 스크류(나선)의 직경이 점차 증가하고 피치가 감소하여, 재료가 배출구 쪽으로 이동하면서 압착됩니다.
• 착즙 과정: 스크류가 시계 방향(투입 호퍼에서 배출구 방향)으로 회전하면서 스크류 캐비티 내 부피를 줄여 주스를 짜냅니다.
• 주스 수집: 주스는 필터 스크린을 통과하여 착즙기 하단의 용기에 모입니다.

• 배출 방식: 찌꺼기(과육)는 배출구 쪽으로 밀려나며, 스크류와 압력 조절부 사이의 환형 간극을 통해 배출됩니다.
• 간극 조절: 압력 조절 헤드의 축 방향 이동으로 간극 크기를 조절합니다. 왼쪽으로 돌리면 간극이 좁아지고, 오른쪽으로 돌리면 넓어집니다.
• 배출율 제어: 간극이 작을수록 압력과 착즙량이 증가하지만, 과육 입자가 주스에 유입되어 주스 품질이 저하될 수 있습니다.
• 설정 커스터마이징: 사용자는 가공 요구사항에 따라 간극을 조절하여 착즙 수율과 품질의 균형을 맞출 수 있습니다.

대용량 착즙기 파라미터

포도 착즙기 성공 사례

이탈리아의 한 수제 와이너리가 최근 수확 시즌에 포도즙 추출 공정을 효율화하기 위해 Taizy의 포도 juicer 기계를 선택했습니다. 고객은 대량의 포도를 효율적으로 처리하면서도 주스의 자연스러운 풍미와 투명도를 유지할 수 있는 기계를 필요로 했습니다.

여러 옵션을 비교한 후, 당사의 산업용 착즙기가 스테인리스 스틸 구조, 과즙과 찌꺼기의 자동 분리, 분쇄 및 착즙 통합 기능을 갖춘 점을 높이 평가하여 선택했습니다. 기계는 성공적으로 납품 및 설치되었으며, 고객은 안정적인 성능, 간편한 세척, 그리고 Taizy 기술팀의 지원에 대해 극찬을 아끼지 않았습니다.

현재 이 와이너리는 주스 생산량을 늘렸을 뿐만 아니라 제품의 일관성도 개선하여, 병입 포도즙 라인 확장의 기반을 마련했습니다.

저희 착즙기를 선택해야 하는 이유는?

타이지(Taizy)는 효율성, 내구성, 다용도를 겸비한 고성능 착즙기를 제공하는 데 자부심을 가지고 있습니다. 또한 귀하의 가공 요구에 맞춰 맞춤형 솔루션, 신뢰할 수 있는 애프터 서비스, 그리고 완벽한 기술 지원을 제공합니다.

주스 공장, 외식 사업체 또는 식품 가공 공장을 운영하시든, 타이지는 착즙 성공을 위한 신뢰할 수 있는 파트너입니다.

착즙기 외에도 다양한 과일 및 채소 가공 장비도 제공하고 있습니다. 당사의 전체 제품 라인업을 살펴보시기 바랍니다. 효율적이고 수익성 높은 생산 라인 구축을 도와드리겠습니다.