Máquina de Fazer Chin Chin

Linha de máquina de fazer chin chin ou linha de produção de chin chin é ideal para seu restaurante, lanchonetes, cafeteria, etc. Ela consiste principalmente em 6 máquinas: misturadora de massa, prensa de massa, cortadora de chin chin, fritadeira de chin chin, desoleadora e embaladora de chin chin. Essas máquinas trabalham juntas e podem fabricar salgadinhos chin chin de forma automática e eficiente.

A capacidade de produção da máquina de fazer chin chin à venda da Taizy varia de 150 kg/h a 300 kg/h. Além disso, todas as máquinas possuem estrutura em aço inoxidável, material de qualidade alimentícia e durável. Entre em contato conosco para iniciar seu negócio de salgadinhos chin chin.

Matérias-primas da máquina de chin chin

As matérias-primas para fazer chin chin incluem: farinha, açúcar, manteiga ou margarina, ovos, leite ou água, fermento em pó ou bicarbonato de sódio, especiarias (como noz-moscada ou canela), sal e óleo.

Processo da linha de produção de chin chin

O processo de funcionamento da linha de produção de chin chin é o seguinte:

Mistura da massa → prensagem da massa → corte do chin chin → fritura do chin chin → desoleificação do chin chin → embalagem do chin chin.

Principais máquinas da linha de máquinas de fazer chin chin TAIZY

1. Misturadora de massa

Em uma linha de produção comercial de chin chin, geralmente se utiliza uma máquina misturadora de massa. Ela pode misturar uma quantidade determinada de farinha e água de uma só vez para obter uma massa homogênea.

A máquina misturadora utiliza a rotação do misturador para misturar a farinha e a água até obter uma grande massa homogênea. Toda a máquina é fabricada em aço inoxidável de grau alimentício. A capacidade da máquina misturadora de massa é de 25kg, 50kg, 100kg, etc.

Parâmetros da misturadora de massa

• Capacidade: 50kg/lote
• Tempo: 3-10min
• Tensão: 380V 50Hz
• Potência: 3kW
• Dimensões da máquina: 1300*730*1100mm

2. Prensa de massa  

A prensa de massa pressiona repetidamente a massa através do processo de transporte, amassamento, prensagem e dobra.

Ela substitui o processo complicado do amassamento manual tradicional. Reduz significativamente o esforço físico e aumenta a produtividade. Além disso, a massa repetidamente prensada fica mais lisa, mais delicada e mais refrescante.

Parâmetros da prensa de massa

• Tensão: 380V 50Hz
• Potência: 3kW
• Peso: 200kg
• Dimensões: 1060*750*1050mm
• Largura <480mm
• Espessura: 5-15mm
• Capacidade: 200kg/h

3. Cortadora de chin chin

A cortadora de chin chin é utilizada para prensar e cortar lâminas de massa em pequenos pedaços. O tamanho e a espessura dos produtos acabados podem ser personalizados de acordo com as preferências.

Além disso, a cortadora de chin chin pode cortar a massa em vários formatos, como quadrados, losangos e tiras, através da troca das lâminas de corte.

Parâmetros técnicos da cortadora de chin chin

• Tensão: 380v, 50hz
• Potência: 2,6kw
• Capacidade: 150~300kg/h
• Peso: 170kg
• Dimensões: 1500*560*1200mm
• Faixa de largura: 1,5-15mm; diferentes larguras podem ser obtidas trocando a lâmina de corte.

4. Fritadeira de chin chin

A fritadeira de chin chin é usada para fritar o chin chin, amadurecendo-o e dando-lhe forma. Você encontra uma grande variedade de opções de fritadeiras para chin chin, como fritadeira tipo caixa, fritadeira circular e fritadeira contínua de esteira de malha. Elas possuem diferentes graus de automação.

Linhas de produção semiautomáticas de chin chin podem optar por fritadeiras tipo caixa ou redondas. As fritadeiras contínuas de esteira de malha são geralmente utilizadas em plantas de processamento de chin chin para atender a grandes demandas de produção.

Parâmetros da fritadeira de chin chin

• Potência de aquecimento: 12kw
• Peso da máquina: 150kg
• Tamanho do cesto: 500*500mm
• Dimensões: 700*700*950mm
• Capacidade: cerca de 50 kg/h

5. Máquina de desoleificação

Para evitar que uma grande quantidade de gordura adira ao chin chin após a fritura, o que afeta o sabor do chin chin, é necessário uma máquina desengordurante para remover o excesso de gordura do chin chin.

A máquina desengordurante geralmente adota o princípio centrífugo para desengordurar. O tempo de desengorduramento pode ser cronometrado e um dispositivo de alarme pode ser adicionado para alertar.

Parâmetros da máquina desengordurante

• Capacidade: 100-200kg/h
• Dimensão: 1100*500*850mm
• Tensão: 380V, 50hz
• Potência: 1,1kw  
• Peso: 150kg

6. Máquina de embalar chin chin  

A máquina de embalar chin chin é um tipo de máquina de embalar grânulos em sachê. Possui funções de pesagem, enchimento, formação de sachê, codificação e selagem automáticas.

Na fábrica Taizy, oferecemos dois tipos diferentes de máquinas de embalar chin chin: máquinas verticais pequenas para grânulos e máquinas de embalar com balança multicabeça. Elas possuem diferentes características e benefícios, sendo adequadas para diferentes necessidades de produção.

A máquina de embalagem de grânulos pequenos é ideal para baixa capacidade de produção, enquanto a ensacadeira com balança multicabeça possui produtividade bastante elevada, sendo adequada para grandes demandas de produção.

Parâmetros da máquina de embalar chin chin

• Estilo de saco: selo traseiro
• Velocidade de embalagem: 32-72 sacos/min ou 100-130 sacos/min
• Comprimento do saco: 30-180mm
• Largura do saco: 25-145mm (necessário substituir o formador)
• Faixa de enchimento: 22-220ml
• Potência: 1.8kw
• Dimensões: 650*1050*1950mm
• Peso: 250kg

Características da linha de produção automática de chin chin

• Estrutura simples e design racional, fácil de operar
• Disponível em modelos semiautomáticos e totalmente automáticos com diferentes especificações para atender a diversos requisitos de produção
• Ampla gama de aplicações; pode produzir noodles de arroz, honey three knives, etc., trocando diferentes facas
• Formato uniforme, corte uniforme, boa aparência e sem desperdício de massa
• Alto nível de automação, garantindo alta eficiência
• Equipado com uma peneira vibratória para evitar que a massa cortada grude

Por que o chin chin é tão popular na Nigéria?

O chin chin é um lanche de macarrão frito muito popular nos países da África Ocidental, especialmente na Nigéria e em Gana. Nesses países da África Ocidental, o chin chin é um petisco frequentemente consumido em festas e durante momentos de lazer. Por ser fácil de preparar, pode ser comido a qualquer hora e em qualquer lugar, e é muito saboroso.

Como resultado, a produção e comercialização do chin chin se expandiram gradualmente dos países da África Ocidental para o Reino Unido, Estados Unidos, Filipinas e muitos outros países e regiões.

Conclusão

Em conclusão, a nossa Máquina de Chin Chin oferece uma solução simples, eficiente e versátil para as suas necessidades de produção de snacks.

Com o seu design fácil de usar, ampla gama de aplicações e alto nível de automação, é a escolha perfeita para empresas que procuram otimizar o seu processo produtivo, mantendo padrões de alta qualidade.

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