Соковыжималка большой вместимости

Соковыжималка большой производительности эффективно извлекает сок из широкого спектра сырья, включая яблоки, апельсины, ананасы и различные овощи. С производительностью 500 кг/ч она отлично подходит для среднего и крупного производства сока.

Оснащенная шнековой системой отжима и изготовленная из нержавеющей стали 304, машина обеспечивает высокий выход сока, гигиеничность работы и длительный срок службы.

Будь то соковые заводы, производители напитков или коммерческие фермерские хозяйства, эта соковыжималка — идеальный выбор для масштабирования производства при сохранении качества и свежести сока.

Преимущества промышленной соковыжималки

• Пищевая конструкция: Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность.
• Автоматическое отделение: Жом и сок разделяются автоматически, что повышает эффективность и качество сока.
• Широкое применение: Соковыжималка подходит для переработки различных фруктов и овощей.
• Высокая производительность: Предназначена для крупносерийного производства сока, идеальна для коммерческого и промышленного использования.
• Многофункциональная конструкция: Объединяет измельчение, отжим сока и удаление жома в одном аппарате.
• Гибкая интеграция: Может использоваться совместно с оборудованием для мойки фруктов и овощей для создания полной линии переработки.

Области применения промышленной соковыжималки

1. Сок-бары и смузи-шопы: Незаменимое оборудование для ежедневного приготовления свежих соков и смузи
2. Рестораны и кафе: Используется для подачи свежевыжатых соков в меню, ориентируясь на клиентов, заботящихся о здоровье
3. Отели и курорты: Обеспечивают подачу свежего сока во время завтрака или в рамках оздоровительных и спа-услуг
4. Кейтеринговые компании: Идеально подходит для производства больших объемов сока для мероприятий и вечеринок
5. Предприятия пищевой промышленности: Используется для приготовления концентратов сока, соусов и других продуктов переработки фруктов
6. Супермаркеты и продуктовые магазины: В отделах свежих соков часто используются промышленные соковыжималки для производства свежего сока

Как работает соковыжималка?

• Процесс подачи: Измельченная мезга, сок и кожура подаются в соковыжималку через загрузочный бункер.
• Шнековое сжатие: Внутри машины шнек (спираль) постепенно увеличивается в диаметре и уменьшает шаг, сжимая материал по мере его продвижения к выходу для жмыха.
• Извлечение сока: При вращении шнека по часовой стрелке (от загрузочного бункера к выходу жмыха) объем в полости шнека уменьшается, выдавливая сок.
• Сбор сока: Сок проходит через фильтрующую сетку и собирается в емкости в нижней части соковыжималки.

• Вывод жмыха: Отходы (жмых) выталкиваются к выходу и удаляются через кольцевой зазор между шнеком и секцией регулировки давления.
• Регулировка зазора: Осевое перемещение регулировочной головки изменяет величину зазора — поворот влево сужает зазор, поворот вправо расширяет его.
• Контроль отхода жмыха: Меньший зазор увеличивает давление и выход сока, но может снизить качество сока из-за попадания частиц мякоти.
• Настраиваемые параметры: Пользователи могут регулировать зазор в зависимости от конкретных требований переработки, чтобы сбалансировать выход и качество сока.

Параметры соковыжимальной машины большой производительности

Успешный кейс: машина для отжима винограда

Недавно одна винодельня в Италии выбрала машину для отжима винограда Taizy juicer, чтобы оптимизировать процесс извлечения сока в сезон сбора урожая. Заказчику требовалось оборудование, способное эффективно перерабатывать большие объемы винограда, сохраняя при этом натуральный вкус и прозрачность сока.

Сравнив несколько вариантов, они остановились на нашей промышленной соковыжималке благодаря конструкции из нержавеющей стали, автоматическому отделению сока от жмыха и совмещенным функциям дробления и отжима. Оборудование было успешно доставлено и установлено. Клиент высоко оценил стабильную работу, легкость очистки и поддержку технической команды Taizy.

Теперь винодельня не только увеличила выход сока, но и повысила стабильность качества продукта — это заложило основу для расширения линейки бутилированного виноградного сока.

Почему стоит выбрать нашу соковыжималку?

В компании Taizy мы гордимся тем, что предлагаем высокопроизводительные соковыжималки, сочетающие эффективность, долговечность и универсальность. Мы также предоставляем индивидуальные решения, надежное послепродажное обслуживание и полную техническую поддержку для ваших производственных задач.

Будь вы владельцем сокового завода, предприятия общественного питания или цеха по переработке продуктов, Taizy — ваш надежный партнер для успешного производства соков.

Помимо соковыжималок, мы также предлагаем широкий ассортимент оборудования для переработки фруктов и овощей. Ознакомьтесь с нашей полной линейкой продукции — мы поможем вам построить эффективную и рентабельную производственную линию.