เครื่องแยกเนื้อปลาออกจากก้าง

เครื่องแยกเนื้อปลาออกจากก้างเป็นโซลูชันที่มีประสิทธิภาพสูงสำหรับการแยกเนื้อปลาออกจากก้าง ด้วยความเร็วสูงและประสิทธิภาพการทำงานที่ยอดเยี่ยม เครื่องจักรอเนกประสงค์นี้ออกแบบมาเพื่อรองรับปลาหลากหลายชนิด ทั้งปลาน้ำจืดและปลาน้ำเค็ม

เครื่องทำงานด้วยกลไกเฉพาะที่ใช้ลูกกลิ้งเก็บเนื้อปลาและสายพานยางส่งกำลัง ช่วยสกัดเนื้อปลาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในขณะที่ก้างและหนังยังคงถูกแยกออก

สามารถแปรรูปปลาได้ตั้งแต่ 180 กิโลกรัม ถึง 1.5 ตันต่อชั่วโมง ให้การแยกที่สะอาดด้วยอัตราการกำจัดก้างสูงถึง 90% เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์จากปลา เช่น ลูกชิ้นปลา ทั้งในเชิงพาณิชย์และในครัวเรือน

โครงสร้างเครื่องแยกเนื้อปลาออกจากก้าง

เครื่องแยกเนื้อปลาออกจากก้างมีโครงสร้างกะทัดรัด พร้อมชิ้นส่วนหลักที่ออกแบบมาเพื่อการทำงานที่มีประสิทธิภาพ:

• มอเตอร์. ขับเคลื่อนการทำงานของเครื่อง
• ที่ขูด (ด้านในและด้านนอก). ขูดเนื้อปลาออกจากผนังถัง และกำจัดกระดูกและหนัง
• อุปกรณ์ปรับความตึงและส่งกำลัง. ช่วยให้การทำงานราบรื่นและส่งกำลังไปยังระบบ
• สายพานลำเลียงและสายพานดึงเนื้อ. ลำเลียงและออกแรงกดเพื่อแยกเนื้อปลาออกจากกระดูก
• ถังหมุน. ขนาดแตกต่างกันไปตามรุ่น และมีบทบาทสำคัญในการแยกเนื้อออกจากกระดูก

• ช่องระบายกระดูกปลาและซูริมิ. ขับกระดูกที่แยกออกมาและเก็บเนื้อปลาที่ผ่านการแปรรูป
• ช่องป้อนเนื้อปลาสด. จุดป้อนเนื้อปลา
• อุปกรณ์ปรับละเอียดอัตโนมัติ. ปรับแรงดันเพื่อให้การเก็บเนื้อมีความสม่ำเสมอ
• ล้อตรึงที่ขูด. ยึดที่ขูดด้านนอกให้อยู่กับที่
• การปรับระยะช่องว่างและความตึงของสายพาน ช่วยให้ปรับแต่งสายพานลำเลียงเนื้อปลาได้อย่างละเอียดเพื่อประสิทธิภาพสูงสุด

ระบบนี้ช่วยให้การแยกเนื้อปลาและก้างปลามีประสิทธิภาพสำหรับความต้องการแปรรูปที่หลากหลาย

เครื่องแยกเนื้อปลาทำงานอย่างไร?

• กลไกกระบอกและสายพานยาง เครื่องใช้กระบอกและสายพานยางหมุนเพื่อกดเนื้อปลา
• การกดอัดร่วมกัน เนื้อปลาจะถูกแยกออกด้วยแรงกดระหว่างกระบอกและสายพานยาง ทำให้เนื้อปลายังคงอยู่ภายในกระบอก
• การแยกก้างและหนัง ก้างปลาและหนังปลาจะถูกทิ้งไว้นอกกระบอก ซึ่งจะถูกขูดออกโดยใบขูด

คุณสมบัติหลักของเครื่องแยกเนื้อปลาและก้าง

• ความอเนกประสงค์ เหมาะสำหรับทั้งปลาทะเลและปลาน้ำจืด สามารถแปรรูปปลาขนาดใหญ่โดยการแบ่งส่วน หรือเก็บเนื้อจากปลาขนาดเล็กได้โดยตรง
• แยกได้อย่างมีประสิทธิภาพ แยกก้างปลา หนังปลา และซี่โครงปลาได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพิ่มอัตราการใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบ
• อัตราการเก็บเนื้อสูง สามารถเก็บเนื้อปลาได้มากถึง 95% ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบ
• ความทนทาน การออกแบบที่กะทัดรัด ใช้งานได้จริง และทนทาน ช่วยให้ใช้งานได้ในระยะยาว
• มูลค่าทางเศรษฐกิจ เพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของปลาที่มีมูลค่าต่ำ โดยแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูง
• การปรับแต่งที่สะดวก มีอุปกรณ์ปรับความตึงสายพานยางเพื่อปรับแรงกดระหว่างสายพานยางและลูกกลิ้งให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• การใช้งานที่หลากหลาย เนื้อปลาที่สกัดได้สามารถนำไปใช้ทำผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลา เนื้อปลาบด ทอดมันปลา และอื่นๆ

อุปกรณ์เสริมสำหรับเครื่องแยกเนื้อปลาและก้างปลา

• เครื่องทำลูกชิ้น เหมาะสำหรับการปั้นเนื้อปลาที่สกัดได้ให้เป็นลูกชิ้นปลาที่มีขนาดสม่ำเสมอเพื่อนำไปแปรรูปต่อ
• เครื่องตัดปลา. เตรียมปลาโดยการแบ่งส่วนหรือตัดให้มีขนาดที่เหมาะสม เพื่อการแยกเนื้อปลาอย่างมีประสิทธิภาพ

เครื่องจักรเหล่านี้ทำงานร่วมกับเครื่องแยกเนื้อปลาได้อย่างราบรื่น ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการแปรรูปและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องแยกกระดูกเนื้อปลา

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องแยกเนื้อปลาออกจากก้าง

บทสรุป

การลงทุนในเครื่องแยกเนื้อปลาออกจากก้างช่วยให้การแปรรูปมีประสิทธิภาพสูงขึ้น ใช้วัตถุดิบได้คุ้มค่ามากขึ้น และสามารถผลิตผลิตภัณฑ์อาหารทะเลมูลค่าสูงได้หลากหลายประเภท

ด้วยโครงสร้างที่ทนทานและการใช้งานที่หลากหลาย เครื่องนี้จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับธุรกิจแปรรูปอาหารทะเล ติดต่อเราวันนี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องจักรนวัตกรรมนี้และรับใบเสนอราคาที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการของคุณ!