เครื่องหั่นเนื้อ

เครื่องหั่นเนื้อ ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการหั่นเนื้อสด เนื้อแช่แข็ง และเนื้อสุก โดยเครื่องนี้เหมาะสำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ เช่น หมู ไก่ เนื้อวัว เป็ด แกะ เป็นต้น เครื่องหั่นเนื้อถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในร้านอาหาร ฟาร์ม กิจการร้านอาหารแบบเครือข่าย โรงเรียน โรงครัวกลาง ไฮเปอร์มาร์เก็ต และร้านขายเนื้อ ด้วยวัสดุที่ทนทานและประสิทธิภาพการทำงานที่ดี เครื่องตัดเนื้อจึงสามารถแปรรูปเนื้อสัตว์เป็นลูกเต๋า ชิ้น เส้น และแผ่นได้อย่างอัตโนมัติและมีประสิทธิภาพ เครื่องหั่นเนื้อจำหน่ายจากโรงงาน Taizy มีคุณภาพดีและราคาย่อมเยา เครื่องจักรของเราได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าหลายพันราย หากคุณสนใจเครื่องหั่นเนื้อเชิงพาณิชย์นี้ ติดต่อเราเพื่อรับรายการราคาฟรี

เครื่องหั่นเนื้อคืออะไร?

เครื่องหั่นเนื้อหรือเครื่องตัดเนื้อเป็นอุปกรณ์แปรรูปเนื้อสัตว์ชนิดหนึ่ง สามารถหั่นเนื้อสดและเนื้อแช่แข็งประเภทต่างๆ ให้เป็นแผ่น ชิ้น เส้น และลูกเต๋าได้ ติดตั้งใบมีดตัดที่ทนทาน ซึ่งสามารถทำงานให้คุณได้อย่างมีประสิทธิภาพและต่อเนื่อง

คุณสมบัติเด่นของเครื่องหั่นเนื้อ

1. เครื่องตัดเนื้ออุตสาหกรรมใช้โครงสร้างสแตนเลส 304 ทั้งเครื่อง ทนทานและเป็นวัสดุเกรดอาหาร
2. นอกจากฟังก์ชันการหั่นเต๋าแล้ว เครื่องนี้ยังสามารถใช้สำหรับการหั่นเนื้อเป็นแผ่น เส้น และเส้นเล็กได้อีกด้วย
3. รองรับการแปรรูปเนื้อแช่แข็ง เนื้อสุก เนื้อสด และผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกที่มีกระดูก
4. เครื่องหั่นเนื้อเต๋าสามารถควบคุมขนาดของเนื้อเต๋าได้อย่างแม่นยำโดยการเปลี่ยนจำนวนใบมีด
5. เครื่องติดตั้งอุปกรณ์นิรภัยที่เชื่อถือได้เพื่อให้มั่นใจถึงการทำงานที่ปลอดภัย
6. ใช้ระบบหน้าจอสัมผัสที่ทันสมัย ใช้งานง่าย
7. ความเร็วในการตัดของเครื่องตัดเนื้อคือ 50 - 120 ครั้งต่อนาที
8. ชิ้นส่วนหลักของเครื่องและระบบส่งกำลังใช้โครงสร้างแบบปิดผนึกพร้อมฟังก์ชันกันน้ำ

พารามิเตอร์ของเครื่องตัดเนื้อ Taizy

โครงสร้างของเครื่องตัดเนื้อ

เครื่องตัดเนื้อไฟฟ้าประกอบด้วยส่วนประกอบหลักคือ ตัวเครื่อง มีดแนวตั้ง ฐาน จานแบ่ง ชุดตัดตามขวาง อุปกรณ์ตัด ระบบควบคุมไฟฟ้า และระบบส่งกำลัง

เครื่องสามารถแบ่งออกเป็นเครื่องหั่นปลาและเครื่องหั่นเนื้อ, เครื่องหั่นเนื้อสุก, และเครื่องหั่นไก่และเป็ด

หลักการทำงานของเครื่องตัดเนื้อ

1. หลักการทำงานพื้นฐานคือ มอเตอร์ของเครื่องขับเคลื่อนการหมุนของมีดและใบมีด
2. ภายใต้แรงเหวี่ยงหนีศูนย์ วัตถุดิบจะถูกตัดเป็นชิ้นบางๆ ด้วยความช่วยเหลือของมีดแนวตั้ง จากนั้นจึงถูกตัดเป็นชิ้นบางๆ โดยใช้มีดวงกลม
3. ในที่สุด วัตถุดิบจะถูกตัดเป็นลูกเต๋าหรือรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าโดยใช้ใบมีดตัดขวางที่มีช่องว่างระหว่างใบมีดน้อยกว่า 0.1 มม.