فرنچ فرائز پروڈکشن لائن

فرنچ فرائز پروڈکشن لائن کو منجمد فرنچ فرائز خودکار اور موثر طریقے سے تیار کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ پائیدار اور فوڈ گریڈ مواد، معقول ڈیزائن اور شاندار ساخت کے ساتھ، فرنچ فرائز بنانے والی لائن کی کارکردگی بہترین، پیداواری صلاحیت زیادہ اور چلانے میں آسان ہے۔ ایک مشہور فرنچ فرائز بنانے والی مشین فراہم کنندہ کے طور پر، ہماری فیکٹری سے نیم خودکار فرنچ فرائز پروڈکشن لائن اور مکمل طور پر خودکار منجمد فرنچ فرائز پروڈکشن لائن دستیاب ہیں۔ ان کی صلاحیت 50kg/h سے 1000kg/h تک ہے۔

اور ہم آپ کی ضروریات کو مکمل طور پر پورا کرنے کے لیے مضبوط کسٹم سروس فراہم کرتے ہیں۔ اگر اس فرنچ فرائز لائن میں دلچسپی ہے تو، مزید معلومات کے لیے آج ہی ہمیں ای میل کریں یا اپنی ضروریات بتائیں۔

Taizy منجمد فرنچ فرائز پروسیسنگ لائن کا تعارف

منجمد فرنچ فرائز پروڈکشن لائن یا فرنچ فرائز پروسیسنگ لائن ایک اعلیٰ کارکردگی والا فرنچ فرائز بنانے کا سامان ہے۔ یہ مسلسل اور خودکار طریقے سے مزیدار منجمد فرنچ فرائز تیار کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں، فرنچ فرائز پوری دنیا میں بہت مقبول ہیں۔ اور ایک بہترین فرنچ فرائز بنانے والی مشین فرنچ فرائز کو گاہکوں کے لیے زیادہ پرکشش بنا سکتی ہے۔ لہذا، یہ آپ کے منجمد فرنچ فرائز کے کاروبار کے لیے زیادہ فائدہ مند ثابت ہو سکتی ہے۔

مواد: تازہ آلو، شکر قندی، کاساوا، کیلے، اور دیگر۔

Taizy فرنچ فرائز بنانے والی مشین کی صلاحیت:

نیمہ خودکار فرنچ فرائز پروڈکشن لائن: 50kg/h,100kg/h,150kg/h,200kg/h;

مکمل طور پر خودکار منجمد فرنچ فرائز پروڈکشن لائن: 200kg/h.300kg/h,500kg/h,800kg/h,1000kg/h;

خودکار منجمد فرنچ فرائز پروڈکشن لائن کا فلو چارٹ

آلو → چھیلنا → کاٹنا → بلینچنگ → وائبریشن ڈریننگ → فرائینگ → وائبریٹنگ آئل ڈریننگ → کوئیک فریزنگ → منجمد فرنچ فرائز پیکیجنگ۔

ٹائزی فرنچ فرائز پروسیسنگ لائن کی کارکردگی کی خصوصیات

1. ٹائزی فرنچ فرائز مینوفیکچرنگ مشین لائن کی گنجائش 50kg/h سے 1000kg/h تک ہے
2. منجمد فرنچ فرائز پروسیسنگ فلو کو اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے، نیمہ خودکار یا مکمل طور پر خودکار اقسام دستیاب ہیں
3. مکمل 304 سٹین لیس سٹیل میٹریل ڈھانچہ، جو پائیدار ہے اور بہترین کارکردگی کو یقینی بناتا ہے
4. فرنچ فرائز کی اونچائی، لمبائی اور چوڑائی کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے
5. کچھ مشین پرزوں کو تبدیل کرکے، یہ فرنچ فرائز پروڈکشن لائن آلو کے چپس بھی بنا سکتی ہے
6. اس فرنچ فرائز لائن میں اعلیٰ صلاحیت، بڑی پیداوار، اور آٹومیشن کی اعلیٰ سطح کے فوائد ہیں

مکمل طور پر خودکار منجمد فرنچ فرائز پروڈکشن لائن کا ورکنگ ویڈیو

فرنچ فرائز بنانے کا عمل کیا ہے؟

1. آلو دھونے اور چھیلنے کی مشین (آلو دھونا اور چھیلنا)

آلو پراسیس کرنے کا پہلا مرحلہ انہیں صاف کرنا اور چھیلنا ہے۔ مقبول خودکار آلو صاف کرنے والی مشین ایک برش قسم کی واشنگ مشین ہے جو آلو کو تیزی سے اور مؤثر طریقے سے صاف اور چھیل سکتی ہے۔ منتخب کردہ آلو (جن میں تقریباً 75% پانی ہوتا ہے) کو اس مشین کے واشنگ چیمبر میں ڈالیں، اور پھر پانی کے انجیکشن کا سوئچ آن کریں۔ واشنگ برش خاص فوڈ گریڈ نایلان مواد سے بنا ہے، جو آلو کی سطح سے گندگی اور ریت کو ہٹا سکتا ہے اور آلو کی جلد کو مزید نکال سکتا ہے۔ یہ مشین ایک بار میں 2-3 منٹ میں تقریباً 40 کلوگرام آلو دھوتی ہے۔ آلو چھیلنے کی شرح تقریباً 95% تک پہنچ سکتی ہے، آلو چھیلنے کے نقصان کی شرح 3% سے کم ہے۔

2. آلو کاٹنے والی مشین

آلو کاٹنے والی مشین ایک اہم خودکار فرنچ فرائز پروسیسنگ مشین ہے جو آلو کو سٹرپس اور پتلے ٹکڑوں میں کاٹ سکتی ہے۔ فرنچ فرائز بنانے کے لیے، ہم اس آلو کاٹنے والی مشین کے بلیڈ کو تبدیل کر سکتے ہیں تاکہ آلو کی سٹرپس بن سکیں۔ آلو کی سٹرپس کا اصل سائز کاٹنے سے پہلے سیٹ کیا جا سکتا ہے۔ چھلکے ہوئے آلو مشین کے داخلی راستے پر رکھے جاتے ہیں اور پھر اس کے اندرونی گھومنے والے بلیڈز کے تحت تیز رفتاری سے آلو کی سٹکیں بنتی ہیں۔ حتمی آلو کی سٹرپس یکساں سائز کی ہوتی ہیں۔

3. آلو کی پٹیوں کو بلینچ کرنے والی مشین

آلو کو جھلسانے اور بلیچ کرنے والی مشین بنیادی طور پر آلو کی پٹیوں کی سطح سے اضافی نشاستہ نکالنے اور ان کے آکسیڈیشن اور رنگت کو روکنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ اس مشین کو صارف کی ضروریات کے مطابق الیکٹرک ہیٹنگ اور مائع گیس ہیٹنگ کے طریقوں سے اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔ اور فرنچ فرائز پروسیسنگ لائن کو متعدد پروسیسنگ باکسز میں ڈیزائن کیا جا سکتا ہے۔ تازہ آلو کی پٹیوں کو تقریباً 90℃ پر تقریباً 0.5-1 منٹ کے لیے دھلائی کے چیمبر میں ڈالیں، اور پانی نکالنے کے لیے اندرونی فلٹر باکس کو باہر نکالیں۔

4. آلو کی پٹیوں سے پانی نکالنے والی مشین

تلنے سے پہلے، ان بلینچ شدہ آلو کی پٹیوں کو ڈی ہائیڈریٹ کیا جانا چاہیے۔ ڈی ہائیڈریشن کے عمل کا بنیادی مقصد اگلے فرائینگ مرحلے کے لیے آلو کی پٹیوں کی سطح سے اضافی پانی کے قطرے نکالنا ہے۔ فرنچ فرائز پروڈکشن لائن میں یہ پانی نکالنے والی مشین ایک موٹر اور گھومنے والے ڈرم پر مشتمل ہوتی ہے جو تیز رفتار گردش کے دوران پانی نکالتا ہے۔

5. آلو کی پٹیوں کو تلنے والی مشین

فرنچ فرائز فرائر، جسے فرنچ فرائینگ مشین بھی کہا جاتا ہے، بنیادی طور پر فرنچ فرائز یا آلو کے چپس کو تل سکتی ہے۔ ہماری فیکٹری میں فرائینگ مشین کی کئی اقسام ہو سکتی ہیں، جو بنیادی طور پر بڑی صلاحیت والی خودکار اور چھوٹی نیم خودکار میں تقسیم ہوتی ہیں۔ فرنچ فرائز تلنے سے پہلے، کھانا پکانے کے تیل کو پہلے سے گرم کیا جانا چاہیے تاکہ تقریباً 170 ℃ کا فرائینگ درجہ حرارت حاصل ہو سکے۔ پھر ڈی ہائیڈریٹڈ آلو کی پٹیوں کو فرائینگ چیمبر میں ڈالیں اور انہیں تقریباً 1-2 منٹ تک سنہری بھورا ہونے تک تل لیں۔ پھر تیل نکالنے کے اگلے عمل کے لیے اندرونی فریم کو اٹھا لیں۔

6. فرنچ فرائز سے تیل نکالنے والی مشین

فرنچ فرائز ڈی آئلنگ مشین فرنچ فرائز پروڈکشن لائن میں فرنچ فرائز بنانے کے آلات کی ایک اور اہم قسم ہے، جو فرنچ فرائز میں موجود اضافی تیل کو نکال سکتی ہے۔ یہ مشین تیز رفتار سینٹری فیوگل تیل نکالنے کے اصول پر کام کرتی ہے اور انتہائی موثر ہے۔ درحقیقت، یہ فرنچ فرائز ڈی گریسنگ مشین فرنچ فرائز پروڈکشن کے عمل میں پانی اور تیل دونوں نکالنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔

7. فرنچ فرائز فلیورنگ مشین

اس قسم کی فرنچ فرائز سیزننگ مشین کو سیزننگ مشین بھی کہا جاتا ہے۔ یہ مختلف فوڈ پروسیسنگ لائنوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے، جیسے آلو کے چپس پروسیسنگ لائن، فرنچ فرائز پروسیسنگ لائن وغیرہ۔ یہ فرنچ فرائز پروسیسنگ مشینری میں اہم مشینوں میں سے ایک ہے۔ یہ سیزننگ مشین آٹھ کونوں والے گھومنے والے مکسر اور فریم باڈی پر مشتمل ہوتی ہے۔ اس سیزننگ مشین کو استعمال کرتے وقت، فرنچ فرائز اور مختلف مصالحے گھومنے والے مکسر میں ڈالے جاتے ہیں۔ پھر، اسے تقریباً 2 منٹ تک مکسر کے ذریعے مسلسل ہلایا اور گھمایا جاتا ہے۔ اس طرح مزیدار فرنچ فرائز تیار ہو جاتے ہیں۔ یہ سیزننگ مشین مختلف ماڈلز اور مختلف کام کرنے کی صلاحیتوں میں بھی دستیاب ہے۔

8. فرنچ فرائز پیکیجنگ مشین

فرنچ فرائز کی پیکیجنگ کے لیے، ہم مختلف پیکیجنگ مشینیں فراہم کر سکتے ہیں جیسے ویکیوم پیکیجنگ مشین، سپر ایفیشنٹ ملٹی ہیڈ ویگر پیکنگ مشین، اور چھوٹی عمودی فلنگ سیلنگ مشین۔ یہ فرنچ فرائز پیکیجنگ مشینیں بنیادی طور پر فرنچ فرائز یا چپس کی بڑی مقدار کو انفرادی طور پر پیک شدہ مصنوعات میں تقسیم کر سکتی ہیں۔ اس کے علاوہ، گاہکوں کی اصل ضروریات کے مطابق پیکیجنگ کے نمونے اور حروف بھی ڈیزائن کیے جا سکتے ہیں۔