Dây chuyền sản xuất bột gừng

Contents

Dây chuyền sản xuất bột gừng hay dây chuyền chế biến bột gừng được thiết kế để chế biến gừng khô thành bột gừng. Dây chuyền bao gồm máy rửa và gọt vỏ gừng, máy thái lát gừng, máy chần gừng, máy sấy gừng, máy nghiền gừng và máy đóng gói bột gừng. Tất cả các máy đều được làm từ thép không gỉ cấp thực phẩm, bền bỉ và dễ vệ sinh. Dây chuyền sản xuất bột gừng do máy móc TAIZY sản xuất có thể ứng dụng để chế biến gừng, nghệ, v.v. Bên cạnh đó, công suất của dây chuyền đạt từ 100kg đến 2000kg mỗi ngày. Bột gừng có phạm vi ứng dụng rất rộng rãi. Và đã đến lúc đầu tư vào một máy làm bột gừng để mang lại lợi ích lớn cho doanh nghiệp của bạn.

Quy trình chế biến gừng

Toàn bộ dây chuyền chế biến bột gừng bao gồm các công đoạn sau:

Rửa & gọt vỏ gừng khô → thái lát gừng → chần gừng → sấy gừng → nghiền gừng → đóng gói bột gừng.

Các bộ phận chính của dây chuyền sản xuất bột gừng

Máy rửa & gọt vỏ gừng

Máy rửa gừng tự động được sử dụng để làm sạch bụi bẩn trên bề mặt củ gừng. Toàn bộ máy được chế tạo từ thép không gỉ cấp thực phẩm, đảm bảo độ bền cao. Máy chủ yếu sử dụng ma sát giữa bàn chải và củ gừng để thực hiện chức năng gọt vỏ. Áp dụng nguyên lý chải, máy rửa & gọt vỏ gừng chủ yếu dùng cho cà rốt, củ cải trắng, khoai tây, bí đao, gừng, khoai lang, khoai mỡ, kiwi, các loại củ cải và khoai môn, cùng các loại trái cây và rau củ khác để loại bỏ phần thịt nhão và vỏ.

Máy thái lát gừng

Máy cắt gừng giúp cắt mô gừng tươi mà không phá hủy cấu trúc sợi. Đồng thời, máy thái gừng có hiệu suất cao, dễ vận hành, tiêu thụ năng lượng thấp, an toàn và hiệu quả. Độ dày phổ biến của lát gừng trước khi nghiền thành bột gừng là 1,5-2mm.

Máy sấy gừng

Máy sấy gừng chủ yếu được ứng dụng để làm khô lát gừng. Thiết bị sấy lát gừng không chỉ phù hợp cho dây chuyền sản xuất bột gừng mà còn được sử dụng rộng rãi để sấy khô trái cây, rau củ, dược liệu và các sản phẩm khác. Máy vận hành rất thông minh nhờ bảng điều khiển thông minh giúp kiểm soát toàn bộ quá trình sấy. Máy sấy lát gừng có thể sử dụng nhiều phương pháp gia nhiệt khác nhau như điện và hơi nước. Ngoài ra, máy có nhiều mẫu mã, đáp ứng nhu cầu của khách hàng với các thông số kỹ thuật khác nhau.

Máy nghiền gừng

Máy nghiền bột gừng là thiết bị dùng để nghiền nhỏ lát gừng khô. Độ mịn của bột gừng do máy nghiền tạo ra có thể đạt từ 20~120 mesh. Máy xay gừng được ứng dụng rộng rãi để nghiền các loại ngũ cốc và dược liệu. Thiết bị có khả năng sản xuất liên tục với độ ồn thấp và tốc độ cấp liệu có thể điều chỉnh.

Máy sàng

Máy sàng dùng để sàng bột gừng xay. Có thể tùy chỉnh độ mịn và cấp độ sàng khác nhau theo yêu cầu sàng. Máy có sẵn 3, 4, 5 và nhiều tầng sàng khác. Bên trong máy còn được trang bị bi sàng để chống tắc nghẽn và phân phối bột gừng đều.

Máy đóng gói bột gừng

Máy đóng gói bột gừng này có chức năng tự động hoàn toàn: cân, chiết rót, in ngày, hàn kín và tạo túi. Sử dụng bảng điều khiển thông minh, độ chính xác đóng gói cao và hiệu suất sản xuất lớn. Có thể trang bị thêm đầu in mã, kẹp khí hoặc thiết bị bơm khí theo nhu cầu.

Thông số kỹ thuật dây chuyền sản xuất bột gừng Taizy

Đặc điểm của dây chuyền sản xuất bột gừng tự động

1. Dây chuyền sản xuất bột gừng này có phạm vi ứng dụng rộng rãi, phù hợp cho gừng, nghệ, v.v.
2. Tất cả máy móc đều được chế tạo từ vật liệu inox bền bỉ, đạt tiêu chuẩn thực phẩm.
3. Có thể tùy chỉnh công suất sản xuất (100kg/ngày - 2000kg/ngày).
4. Dây chuyền máy có mức độ tự động hóa cao, rất dễ vận hành.
5. Tất cả máy móc từ nhà máy Taizy đều được hỗ trợ dịch vụ tùy chỉnh mạnh mẽ để đáp ứng nhu cầu thực tế của bạn.

Kinh doanh sản xuất bột gừng như thế nào? 

Khi được nghiền thành bột, gừng có hương vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng, bột gừng rất có lợi cho sức khỏe con người. Có thể pha trực tiếp với nước sôi để uống, giúp tăng nhiệt cơ thể và bổ sung nhiệt nhanh chóng. Dùng bột gừng đánh răng có thể ngăn ngừa loét miệng; bột gừng rất hiệu quả trong việc loại bỏ gàu và kích thích mọc tóc. Ngoài ra, bột gừng còn có thể khử mùi hôi chân và ngăn ngừa khô da chân. Theo số liệu nghiên cứu, thị trường bột gừng toàn cầu đang có xu hướng tăng trưởng ổn định. Đây là thời điểm tốt hơn bao giờ hết để chúng ta bắt đầu kinh doanh sản xuất bột gừng.

Tại sao chọn chúng tôi là nhà sản xuất dây chuyền sản xuất bột gừng hàng đầu?

Là một nhà sản xuất thiết bị chế biến thực phẩm chuyên nghiệp, chúng tôi cung cấp dây chuyền sản xuất bột gừng hoàn chỉnh, chất lượng cao với mức giá vô cùng hợp lý. Tất cả máy móc đều được làm từ thép không gỉ, đảm bảo độ bền và dễ dàng vệ sinh. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên lành nghề của chúng tôi đảm bảo giao hàng nhanh chóng và hiệu suất vận hành tốt. Nhà máy Taizy sở hữu phòng nghiên cứu và phát triển mạnh mẽ để liên tục cập nhật sản phẩm, dẫn đầu xu hướng thị trường. Hơn nữa, chúng tôi cung cấp dịch vụ tùy chỉnh linh hoạt, đáp ứng chính xác yêu cầu của bạn. Vậy bạn đã sẵn sàng khởi nghiệp với bột gừng? Hãy liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết.