2025年10月，我司向一家英国食品加工企业供应了一套完整的50 kg/h 工业级薯条生产线。
该客户是一家位于曼彻斯特附近的成长型薯片零食制造商，专注于为零售和餐饮服务市场提供优质马铃薯零食。
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客户背景
该客户是一家成立于2012年的家族式零食公司，最初主营壶式油炸薯片。随着时间推移，他们发现英国及欧盟市场对使用本地马铃薯制成的高品质冷冻薯条需求旺盛。
随着来自大型零售商和快餐连锁店的订单陆续签订，他们原有的设备（单台油炸机和包装线）已无法满足产能需求。客户需要一条可靠的全自动生产线，能够完成冷冻薯条的清洗、去皮、切条、漂烫、油炸、脱油、调味和包装等工序。
客户面临的挑战
- 原有设备每小时仅能处理约10 kg的切条马铃薯，随着订单增加，生产瓶颈日益严重。
- 频繁出现的质量不一致问题：切片大小不均、漂烫效果差、含油量高、调味不稳定，导致批次被拒收。
- 现有厂房空间有限，需要紧凑型布局的生产系统。
- 英国市场要求：严格的食品安全法规（卫生法规、CE合规），以及可追溯性和自动化的需求。
我们的解决方案
我们定制了一条产能为50 kg/h的工业级薯条生产线，具备以下特点：
- 完整加工流程：土豆清洗与去皮 → 切片 → 漂烫 → 脱水 → 油炸 → 脱油 → 调味 → 自动包装。
- 食品级不锈钢（304）制造，支持在线清洗（CIP），完全符合英国/欧盟标准。
- 紧凑布局，适配客户现有厂房空间；模块化设计支持未来扩展至100 kg/h或200 kg/h产能。
- 交钥匙服务，包括安装、调试、员工培训及交付后的远程支持。
工业级薯条生产线的优势
- 产能提升：从约10公斤/小时提升至50公斤/小时，帮助客户承接新订单并缩短交货周期。
- 品质改善：得益于均匀切片、高效漂烫和脱油工艺，成品薯条色泽与口感一致，含油量降低约20%。
- 产品灵活多样：该生产线支持多种薯类原料（普通马铃薯、红薯、木薯），帮助客户丰富休闲食品品类。
- 运营高效：自动化使人工工时减少约30%，并简化了清洁与维护流程。
客户反馈
“这条生产线彻底改变了我们的业务。如今我们能稳定交付零售商订单，提供品质一致的冷冻薯条精品。安装过程顺利，贵司团队全程支持。我们强烈推荐其他休闲食品加工商采用你们的解决方案。”——英国SnackCo（曼彻斯特地区）
总结
如果您正计划升级零食或马铃薯加工设施，或拓展冷冻薯条生产线，欢迎联系我们获取详细报价。
我们的生产线均为量身定制、全自动化，并按照国际标准制造——可根据您的产能、成品要求和投资回报目标灵活配置。
